深夜食堂之老坛酸菜牛肉面

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【深夜食堂之老坛酸菜牛肉面】 深夜食堂的泡菜三姐妹 我也是醉了 凌晨12点以后吃泡面 居然还能保持这么好的身材！ 不过对于偶的男神黄老师 分享的老坛酸菜牛肉面 尝试过了，味道的确不错！ 大家也可以试试哦！

By 朝族媳妇辣白菜

• 泡面 1盒
• 牛腱肉 5片
• 老坛酸菜 1小把
• 油菜 2个
• 白胡椒粉 少许
• 花椒 1小勺
• 葱蒜 适量
• 辣椒末 适量
• 辣油 1大勺
• 糖 1小勺

1、准备好所有的食材和调料

2、锅内放入料包

3、均匀的翻炒

4、放入白胡椒粉、花椒、小葱、蒜、辣椒末后翻炒均匀

5、倒入辣油

6、倒入白糖

7、倒入热水烧开

8、捞出所有的香辛料

9、放入面饼

10、开锅后关火

11、关火后盖盖

12、面里放入油菜、葱花、酸菜、酱牛腱

13、完成上桌啦

1、泡面的选择一定是老坛酸菜的炒料包才香 2、有一个环节倒水，一定是热水，不要放凉水，会影响汤味 3、牛肉要选择牛腱子 4、最后如果不喜欢吃方便面，可以用这个方法来煮拉面，也是不错的选择哦

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