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碳酸饮料江湖危机四伏,百事可乐、可口可乐挑战重重

2024-01-24 达人测评 8 作者:gynm37GLQ

碳酸饮料江湖危机四伏,百事可乐、可口可乐挑战重重,一起来阅读精彩内容。

欧睿数据显示,在碳酸饮料行业,品类前五的品牌为:雪碧、可口可乐、百事可乐、美年达、怡泉,这5个品牌均是可口可乐或者百事集团旗下的产品。Global Data 2021年12月数据显示,百事碳酸饮料2021年销售量市占以33.1%居市场第二位。

碳酸饮料市场占有率逐年下滑,两大巨头面临挑战

尽管百事可乐和可口可乐赢得了中国碳酸饮料的绝大部分市场,但是碳酸饮料再整个饮料市场的占比一直在逐年下降,根据华创证券的数据,从2005年的23%左右下降到了2019年的10.4%,在20世纪50年代,碳酸饮料在整个饮料市场的占比为100%。

尽管百事可乐和可口可乐是碳酸饮料行业的巨头,但是两者的日子也并不好过。

可口可乐在2012年达到480.17亿美元的营收巅峰之后,再也没能突破。2022年虽然已经恢复到了430亿美元,但增速在放缓:第一季度营收同比增速为16.3%,第二季度为11.8%,第三季度为10.17%,第四季度仅6.98%。让我们来看看2022年可口可乐的其他数据:归母净利润同比下降2.34%,销售毛利率同比下降了3.53%,经营活动现金流量净额同比减少12.73%,年末现金及现金等价物相比年初减少了2亿元。而也有一部分数据则是在增长的:营业成本同比增长达17.21%,营销费用同比增长6.06%。

图片来源:可口可乐官方微博

为了应对持续的成本通胀,可口可乐采取了涨价措施。财报中显示,2022年全年的有机销售额实现了16%的增长,其中有11%是源自于提价驱动,仅5%为单位箱量销量增长。而亚太市场第四季度营业收入增长6%,单箱销量下降1%。

百事公司首席财务官Hugh Johnston在其2022年的年报中提到,虽然从战略上来说,中国对百事公司是一个相当重要的市场,但考虑到公司在中国市场目前的规模以及潜力,中国市场在未来几年仍不会成为百事公司销售额的主要驱动力。

消费者健康意识提高,多元化产品加剧竞争

碳酸饮料这一赛道发展已经接近天花板。与此同时,主打营养健康概念的饮料品类开始崛起,如营养快线、六个核桃等,包装水、能量饮料的占比也有所上升,特别是包装水的占比上升最为明显。数据显示,无糖碳酸饮料市场规模从 2014 年的 6.0 亿元增长至 2020 年的 66.9 亿元。这些都反映出了人们的健康意识逐渐加强。

危机来临前,其实两大巨头都有做准备。

百事是多元化的布局,不仅有饮料,还有乐事、百草味、妙脆角等食品品牌。而可口可乐专心做饮料,在2017年正式宣布推行“全品类战略”,比如扩增无糖产品线,推出多品类新品,仅2022年,在中国市场上新二十余款产品,覆盖风味汽水、果汁、咖啡和茶等品类,同时并购Monster摩爪、Honest Tea有机茶、ZICO椰子水等品牌。

图片来源:可口可乐官方微博

不过,根据年报仅可口可乐零糖和咖啡、运动饮料在2022年第四季度实现了增长,其余品类持平或下降。而百事2022年在咸味零食和饮料领域,较前一年均获得了更多的中国市场份额。

然而,他们增长的品类在中国市场都面临严峻的竞争环境。比如,以“0糖0脂0卡”广告的成功破圈元气森林2022年营收预计可达80-90亿元;农夫山泉其茶饮体量超过45亿元、功能饮料近37亿元、果汁收入超过26亿元;咖啡赛道更是盘踞着星巴克、雀巢、瑞幸等强势品牌.....

在人们消费理念不断更新、在资本市场不断孵化出新品类品牌的背景下,曾经高枕无忧的可口可乐以及百事集团将如何破局?

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